Perfecto para elaborar el tradicional pay de queso, flan napolitano, como relleno para bollos, croissants, frosting para pastel y como base de trufas y gelatinas. En frío se mezcla fácilmente con cualquier ingrediente para rellenar canapés, bocadillos dulces o salados.
Linea: Panaderia
Familia: Lacteos
Subfamilia: Quesos Crema
